海岛的美

发布日期: 2017-12-06 来源:邱小梅

        在这方圆十几公里的村里,零零星星有几户人家,只有这些新盖好的二层房子让人产生希望,否则似乎过不了多久这里的人事物都会随风而去。村里年轻气壮的小伙子都出外打工,年老的照看着屋子附近的一亩三分地上的菜园子。人烟稀少,一路走来,静谧无比,不得不感慨幸好是白日行车至此,否则天黑行在百里只有密密麻麻高立的槟榔树、椰子树、橡胶树等,一定惊悚得慌。有些山头除了露出的几座坟头外,就是满山的菠萝,那些露出的菠萝叶子像芦荟的叶子,排列整齐的像山头守卫的士兵。

        刚到海岛,第一次见到菠萝,倒是打灭了我自以为菠萝是长在泥土里的想法,不似地瓜也不似花生那般果实埋在土里。菠萝开花后,四周扁长的叶瓣托着一个花蕊,随后就会长出香甜可口的菠萝。那些橡胶树树干上有用铁丝悬扣着的白瓷小碗,在夜里折射出柔和的月光,树叶随风轻摆,像是拍打着月光,跳着轻盈的钢琴舞曲,不时蛙声也来伴奏一番。

        村里难得举行一次聚餐的活动,据说是一名外出念大学的女生提议的,只是这个提议晚了四年才实现。噢,想起了,就是傍晚开车行至于此,碰到的那位穿着柔和鹅黄色针织衣的小女生。印象深不是因为她手里拿着半打6罐冰啤,而是她笑起来露出一排牙钢圈。

        烧烤活动选择在一片晒谷子的平地长方形水泥地上,大约有120平方。四周一面种了四季豆,豆子是藤类植物,每棵豆子用两根交叉的竹子搭起,最后一排的豆子在交叉处放置一条竹竿,非常整齐。搭竹竿时就像是在对待一件艺术品。另一面种着十几棵莲雾树,莲雾在二到三月就能成熟挂果,果实结果时候就用报纸包裹住,让它能在没有鸟啄食的情况下,长大结果。曾经在闽北村庄里也有见过淳朴的村民用报纸包着葡萄,保护葡萄。还有一面有几座低矮的小屋棚,非常简陋,养有羊,蜜蜂,各一个棚。在另一侧不远处有一堆沙堆,听说是一名外出工作又疼爱自己留守家里小孩的父亲特意给买的一车沙,留给当玩具。在沙子不远处,有一口井,井有些久远了,井边青苔点点。民俗说法古人打井,然后靠着井安家乐业,靠山吃山靠水喝水。

        记得有次去一片海,当到一户人家做客时,其中最主要的一道菜就是带鱼与紫菜混着煮汤,非常简单的食材。听了桌上其他客人的解释这才释然,听渔民说当地海里抓的带鱼跟紫菜价格已经被炒的极其高。紫菜已经被卖到5001000元一斤。在一个简单的四合院里就有那么一口井。不过在吃饭的过程中让我惊讶的不是食材的简单,而是在露天餐台,围着砌好的红砖墙隔壁卧着一座坟,看不出年代。原本并不知道,但是饭间一个人打开红砖墙里锈迹斑斑的铁门时,正巧就餐坐着的位置对着门就看清对面的情况。顿时我吃的索然无味,但是主人已经拿了她们觉得当地最好的食材招待也不好拂过她们的热情,一顿饭下来也就忘记了四周的环境。

        为了举办这次烧烤大会,村民自己找了砖块搭成了烧烤用的烤架,用水泥活好,搭成朝天处。下午大家就开始准备食材,洗干净后用竹签串好。有许多烧烤用的材料工具是组织烧烤的积极分子在网络上淘到的。互联网让偏远的村民也能享受到网络的便利,让她们能足不出户就能体验到新生活。

        盘子上还有虾、猪骨、豆腐皮、鱿鱼等等,配着调料,等待着活动的开始......连着外衣的玉米放在烤架上,烤得外衣已经开始烧焦,还有村民自己种的黑甘蔗,最后用木炭烤的啪吱啪吱响的时候,甜味就更甚。木炭的星火在黑夜里格外闪亮,唯有一盏从远远的村民家拉来的白炽灯,照映着每个人的表情显得油亮兴奋。

        大家似乎不仅仅是在享受着美食,还是在享受着美丽的夜晚,像是在度过一个重要的团聚节日......哪怕有些被烟呛着的,脸上也洋溢着满足感。一直忙碌到了夜里12......星火也灭了。

        沉寂的夜枕着村民们的欢声笑语进入了的梦香。哪里的清晨其实都是一样的也是不一样的。清晨每从黑夜中挣脱一次,就洗净昨日尘埃。有时伴有鸟鸣,或远或近鸡叫声,狗叫声,让人睡醒躺在床上静静倾听大自然也是莫大享受。但村里的清晨更令人心旷神怡。

        海岛上的美让人只记得村里的美好,而没有苦涩。



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